2021-03-23 13:16:12

Od mlijeka do sira (4. b)

    Tijekom nastave prirode i društva, dok su učili o domaćim životinjama, učenici 4. b sa svojom učiteljicom Ljubicom Spajić naučili su i kako se prave izvrstan domaći sir i vrhnje. Litra domaćega kravljega mlijeka, malo vrhnja, vrijeme i toplina važni su za dobivanje ove zdrave namirnice. Učenici su s velikim zanimanjem sudjelovali i pratili proces nastanka sira od njegove pripreme preko odvajanja vrhnja i sira pa do same degustacije. Zahvaljujući svojoj učiteljici imali su priliku uživo vidjeti kako se sir nekada radio u domaćinstvima, kako su nekada, dok nije bilo toliko tvornica i proizvođača sira na veliko, ljudi sami došli do tog ukusnog i zdravog mlječnog proizvoda.

Domaće mlijeko - glavni sastojak zdravog sira

U mlijeko treba dodati vrhnje

Odvajanje vrhnja

Dobili smo sir!

Sir spreman za degustaciju

Mmmm što je ukusan sir!


Osnovna škola Velika Mlaka