2021-03-23 13:16:12 Od mlijeka do sira (4. b) Tijekom nastave prirode i društva, dok su učili o domaćim životinjama, učenici 4. b sa svojom učiteljicom Ljubicom Spajić naučili su i kako se prave izvrstan domaći sir i vrhnje. Litra domaćega kravljega mlijeka, malo vrhnja, vrijeme i toplina važni su za dobivanje ove zdrave namirnice. Učenici su s velikim zanimanjem sudjelovali i pratili proces nastanka sira od njegove pripreme preko odvajanja vrhnja i sira pa do same degustacije. Zahvaljujući svojoj učiteljici imali su priliku uživo vidjeti kako se sir nekada radio u domaćinstvima, kako su nekada, dok nije bilo toliko tvornica i proizvođača sira na veliko, ljudi sami došli do tog ukusnog i zdravog mlječnog proizvoda.
Domaće mlijeko - glavni sastojak zdravog sira
U mlijeko treba dodati vrhnje
Odvajanje vrhnja
Dobili smo sir!
Sir spreman za degustaciju
Mmmm što je ukusan sir! |
Osnovna škola Velika Mlaka |